Posts tonen met het label Monchou. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Monchou. Alle posts tonen

maandag 3 oktober 2011

Bladerdeeg met aubergine, courgette en paprikasoep

We hebben: een aubergine, een courgette, champignons, kerstomaatjes en paprika's. Met nog 2 rollen bladerdeeg en een half bakje Monchou ligt het avondeten voor de hand: alle groenten op het bladerdeeg als een soort pizza. Behalve de paprika, daar maak ik soep van.